Voi siete il vostro prodotto. La qualità è un aspetto importante per tutti i produttori, in particolare per i produttori del settore alimentare. La sfida principale è garantire che i consumatori abbiano accesso a cibi sicuri, sani, provenienti da fonti sostenibili e di altissima qualità. Con una maggiore supervisione normativa e la necessità di migliorare la visibilità della catena di distribuzione, gli errori nella produzione possono essere costosi e mettere a rischio l'immagine del marchio o persino l'esistenza commerciale di un'azienda, nel momento in cui si verificano richiami indesiderati.